K11里的法式越南餐,小红书3w+笔记爆赞,我终于去打卡了!

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能挤进广州TOP3的大头虾

就在你们熟悉的美奈小馆


01

多膏的湄公河大头虾

一次性 get 4种口味


美奈小馆的大头虾,只选越南湄公河的优质品种最大的特点就是:




55-60g的鲜活大虾每天现做,想不好吃都很难!现在还同时推出4个口味,不一样的越南风味都能试到!


| 美奈香辣大头虾 |


招牌香辣大头虾是阿车的挚爱!用香茅、紫苏、金不换等多种香料爆炒,感觉热烈却不过火,据说制作的灵感来自于西贡哦。



差不多巴掌大的大头虾被汁液包裹,每只虾都被清理干净、开好背,特别入味,简直让人看到就想动手!



吃虾的时候,记得先拔开虾头去头壳、吮虾膏,最后再吃虾肉。虾膏不仅爆多,味道还鲜而不腻,果然是整只大头虾的精华!




先吮虾膏



再吃虾肉



美奈的大头虾虾身大小适中,肉质自然特别爽嫩,吃前再蘸点微辣的汁,一口一只,满嘴鲜香乱窜!


虾肉饱满入味


| 美奈酸芷大头虾|


夏天总是胃口不好,吃份古法制作的酸芷大头虾正合适!




酸芷是越南很常见的食材啦,美奈小馆把它们提炼成酱汁,并加入菠萝,炮制出酸甜可口的大头虾。



酸爽的刺激,让虾肉的鲜味被激发,真是越吃越带劲,一上桌就被我吃光光噜~



| 美奈咖喱大头虾 |


经典的咖喱口味则是这里的爆款,适当的椰奶加进去,让越南特色咖喱更加浓郁。咖喱酱汁不会太辣,放开吃也不怕!



吃虾肉的同时,椰香、奶香鲜甜味在舌尖缠绕,浓郁的咖喱汁还能拿来拌饭,又合乐娱乐登录想骗我变月半是吗?!



| 美奈黑椒大头虾|


黑椒大头虾也很精彩,现磨的黑椒粉越南香草一起翻炒,味道被紧实的鲜虾肉吸住,嗜辣星人千万别错过咯!




02

地道的越南菜

竟然还带着法式优雅


美奈的越南菜是带着法餐的理念做的,不仅对口味要求极高,摆盘也相当讲究,好吃好看两不误!


| 越南小吃拼盘 |


烤kk娱乐大头虾、春卷、甘蔗虾、鸡肉串、猪颈肉……各种越南街头小吃一次性拥有。



小吃会搭配3种不同酱汁,妥妥的越南风情啦!



| 米纸卷|


烟韧的米纸,包裹着丰富的“馅”,口感非常棒!特别推荐美奈的芒果鱼柳米纸卷,鱼柳酥脆、芒果清甜,搭配鱼露清爽又健康!



还有精致的美奈烧大头虾菠萝米纸卷,用炭火烤熟大头虾,再混合菠萝、檬粉等,多层次的口感“无得弹”!



| 越式冬阴功海鲜汤|


酸酸辣辣的冬阴功汤醒神开胃,一锅里面就有鲜虾、鱿鱼、青口、菇菌等,配料丰富,鲜上加鲜!


开胃冬阴功汤
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| 青柠汁无骨凤爪|


使用纯天然柠檬汁腌制2天,鱼露、指天椒调味,既火辣,又冰爽,餐前开胃菜我每次都选它!




03

Tiffany蓝的越南菜馆

开了5年火爆广深


说起美奈小馆,大家都不陌生啦,火了5年,却没有迅速扩张,努力保持高水准的出品!



超过3万条的小红书笔记,都是吃货们对美奈的认可!每到饭点就爆满,据门店小姐姐说,店里翻台率高达8次/天,你们也太热情了吧!



不过它火也是有原因的,除了用法餐的追求做越菜外,美奈的装修也是越南风情、法式风情混合的哦!



蓝绿色调自然好看,进店就觉得舒服,吊灯、挂饰和绿植也很别致,难怪大家都爱来!



在有格调的环境里,美滋滋地吃着鲜甜大头虾,犒劳辛苦了一周的自己,完美!



美奈小馆越南料理(K11店)

人均:98元

营业时间:周一至周日 11:00-22:00

联系方式:020-88526091

地址:天河区珠江东路东塔k11商场B133A铺

交通指引:乘坐地铁3号线,在珠合乐江新城B2出口出,步行约10分钟可达


美奈小馆越南料理(太古汇店)

营业时间:周一至周日 11:00-22:00

联系方式:020-83980120

地址:天河路383号太古汇商场裙楼地铁上层MU18号商铺

交通指引:乘坐地铁3号线,在石牌桥站出太古汇,上MU层,店铺位于大食代内,必品阁旁


深圳地区门店


美奈小馆越南料理(龙岗COCO Park店)

地址:龙岗区爱南路666号星河时代COCOPark四楼L3C-006号


美奈小馆越南料理(福田COCO Park店)

地址:福田区福华三路COCOParkL2-203


美奈小馆越南料理(花园城店)

地址:南山区南海大道1086号花园城中心第2楼219号铺


美奈小馆越南料理(金光华店)

地址:罗湖区人民南路金光华广场B2层B2-017A号


美奈小馆越南料理(华强北九方店)

地址:福777娱乐田区深南中路华强北九方购物中心B1层,B139+B139-2


美奈小馆越南料理(欢乐海岸店)

地址:南山区滨海大道2008号欢乐海岸购物中心G-025B


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编辑 = 阿车

摄影 = 涛涛

“好看” = 你真的好看

 
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